富良野美食

你好！我是你們的富良野在地滑雪教練 Lorraine，認識我的朋友都知道，美食在我的人生中是不可或缺的一部份，吃到好吃的我就會感到很幸福！ Topical トピカル 是一家我個人覺的很贊的富良野美味迴轉壽司店，他們用料很新鮮、份量很足，而且使用了很多北海道的本地食材！這可以說是一家會讓我在離開前富良野會想去吃，回到富良野後又會很想快點去的食肆！ 富良野位於北海道中部，雖然不靠近海邊，但地利位置也讓我們很容易就獲得三邊海岸的食材，所以種類很多很全！ 它的位置其實也很好，從富良野火車站是可以走過去的，路程大約十分鐘左右；和另一家我很喜歡的拉麵店支那虎也相距不遠！ 他們的菜單主要以日語為主，因為很多時令的東西，但店員看到你是不會日語的，也會很貼心的把英文菜單給你！ 如果會日語的，又或是手機能上網用翻譯軟件的，我建議還是看一下日語菜單，因為日文菜單會多很多選擇，點單是把想吃的菜式寫在小紙條上，然後給店員，不能寫日語的，只能填英語菜單上的數字了！ 必吃的… … Read more

去富良野玩不能錯過的美食榜單又多了一個必吃之選!就是常常都會大排長龍的支那虎拉麵，支那虎拉麵位於富良野市區，如果需要從富良野火車站前往，大概需要10到15分鐘的步行路程，他的招牌是蒜香蕉油拉麵和魚芥醬油拉麵，我自己就迷倒在他的沾面下! 你好，我是長駐在富良野的滑雪教練 Lorraine，朋友也叫我阿 B和寶寶，認識我的朋友都知道我很愛吃好東西，所以尋找美味店家一直都是我的一大樂趣！ 因為就在雪場往市中心的路上，所以當晚上我們出去找吃的時候，常常都會經過這家店，他一直都在排長龍! 會認識這家店是因為一位朋友約我們前往的，但是那天又餓又泠，所以看到店前面排了五六位，就放棄了，後面幾次經過門口都是有人在排著隊！！ 總算前兩天休息，前往市役所辦事時，看到店前面沒有人在排隊就立刻跑去試嚇。他們在桌子上放的是日文菜單，但老闆娘看到我要拿翻譯拍下，也很貼心地把英文菜單拿出來，朋友說過他們的沾面很好吃，我就果斷的點了面豉湯的沾面，配料追加叉燒和半熟雞蛋，結果真的很好吃! （後來也有試了醬油味道，也很好吃，但在寒泠的冬天還是推面豉湯！ 拉麵非常有勁道，叉燒是煮好了另外再灸燒過，他們在面上拌了一些醬油，醬油很香，基本上那碗不沾湯汁也很好吃，當然佔了湯汁也很好吃，半熟蛋根本令人驚艷!調味很好，很入味，但是咬入去有時留心的蛋黃! 值得一贊的是他們的細節處理得很用心，像是點了啤酒，給的杯子是冰鎮過的，很高級，以後我在富良野的日子，這一家應該會成為我的飯堂! … Read more