廣州融創雪世界飲食推介及中伏位 2019年10月1日更新

話說我在廣州也渡過了一段時間了, 基本上… 一天三頓都是在外面吃中度過的…

  • 一來家裡根本沒做飯的工具
  • 二來常常也會與朋友和學生(以及學生家長們)外出吃飯,
  • 三來在外面吃很便宜,
  • 四來是只要那天要教學, 都實在很累呀… 基本上回家便只想躺床上睡了…

種種原因加起來後… 其實我自問對廣州室內雪場和周邊的食肆都挺了解的… 以下我便一家家的寫一下吧…

註: 這篇是單純說飲食的, 如果想要看融創雪世界的旅遊資訊請點這篇”廣州融創室內滑雪場 滑雪學校 住宿 交通 遊樂“, 要看雪場評論的請看這篇”廣州融創室內滑雪場詳細攻略及滑後感“. 有興趣想要在廣州考加拿大教練牌照 Level 1 (CSIA 或 CASI)的朋友, 請參考這篇: 廣州室內滑雪場也能考加拿大 CSIA 及 CASI 滑雪教練牌照? 值得嘛?

雪場內的食肆

雪場內有只有一間”塞納左岸”咖啡廳可以買東西吃, 賣點不是很好吃的西式的便餐, 例如意大利粉、PIZZA之類的… 

基本上我有一天吃完了個PIZZA以後便不想再在那買東西吃了, 肚子餓了的時候, 也不能算難吃, 就是朋友那句話: “貴又吃不飽”

正常來說, 住在融創附近酒店的朋友們都是跟我一樣從商場的二號門進去的, 我每天便是在二號門旁邊的 Bread Talk Talk 買一些面包帶進去吃… 便解決了在雪場內的午飯了…

但放心, 雪場內是有食肆的, 要求不太高的話, 是可以接受的, 但當然, 不要跟日本的水平比啦!

雪場外、融創茂商場內的食肆

首先, 商場是早上十點開的, 所以我只在商場內吃過晚飯!

目前為止我吃過的融創茂內的食肆有:

  1. 探魚 – 簡單點說便是烤魚 + 火鍋. 可以選辣和不辣的, 品質有保証, 味道不錯, 吃完不會不舒服
  2. 串串香 – 口味重, 把一串串的肉食和菜料放進火鍋吃, 有辣和不辣的, 但朋友和我吃完都有點不舒服, 可其他人沒事
  3. 婉庄 – 充滿少女風的京菜, 個人感覺最出式的他們的烤鴨, 其他的都普普通通吧
  4. 九龍冰室 – 點心、飲茶, 食物印象模糊… 應該是可以吃的吧, 但當時是肚子好餓好餓的時候… 有朋友說他們不成, 大家自行考量
  5. 太二酸菜魚 – 一張枱最多四人, 菜選擇也不多, 辣度不能選, 但門口很多時候都大排長龍的. 個人覺的挺不錯, 吃完後沒口乾沒不舒服
  6. 富合牛肉火鍋 – Lorraine 最愛的是那個一按鈕便可以升起來的火鍋, 當時簡直大開眼界… 第二愛是牛丸, 很彈牙… 牛肉質素也很好, 個人覺的很適合想要吃的清淡點的朋友 (當其他都是大油大辣的選擇時)
  7. 大榕樹下 – 常常爆滿的一家餐廳, (太愛特地提早去等位的幾位美女學生哦!! XXX) 吃後感是… 聞名不如見面, 食物印象很模糊… 記得乾炒牛河是不錯的, 但服務質素… 入面有個奇怪的好侍應… 下文詳述
  8. 八旗春餅 – 東北菜, 印象中我和老外考官都很滿意的一家店, 是叫菜再包在卷餅內吃的, 學家爸爸說他們吃過這家的北京填鴨, 也很好.
  9. 北疆 – 食物印象也是模糊, 不難吃也不驚艷… 但服務呢… 就不與置評… 請細閱下文中伏詳情.
  10. 九田家 – 日韓式的燒烤餐廳, 有專人為你燒. 第一個替我們燒的燒的很好, 但被人點名叫走了, 結果换了另一個來, 燒出來的… 又乾又硬又難吃… 所以說是運氣和人品的測試. 人品好運氣佳撞上好師父你會很開心, 遇上不好的, 會難吃的想你要他們付你錢. 但優點是啤酒很冰, 贊
  11. 意式米蘭西餐廳 – 印象深刻的不得了的一家店, 可以說是爛的突破新境界的一家餐廳, 詳情真的要為它開一大段寫.
  12. 喜茶 – 要用微信下訂單, 但仍然要大排長龍的, 朋友排了第66位, 結果等了二小時哎! 所以要喝的便儘早買囉!

吃完覺的不錯還會再去的:

  1. 探魚
  2. 八旗春餅
  3. 太二酸菜魚
  4. 富合牛肉火鍋
  5. 九田家 (要找個好的給你燒, 不然自己燒也算了)

吃完沒甚麼大印象的 (如果好多人, 其他店都要排隊的話, 這幾家不用排隊是可以去的):

  1. 婉庄
  2. 九龍冰室
  3. 大榕樹下
  4. 北疆
婉庄的北京烤鴨, 這個挺不錯的

吃完不推介的:

  1. 串串香 (我吃完不太舒服, 可能味精太重)
  2. 意大利米蘭餐廳

融創茂內食肆中伏詳情:

大榕樹下

話說當時 Lorraine 和朋友們進去時已經差不多九時了, 香港的觀念上差不多十點多了吧… 也就是都快要關門前最後一輪客人了, 當時店內有幾張空枱, 但有個女侍應非常盡她能力地想把我們十一個人擠在一張六人枱內…

L: 我們有十一個人, 分兩張枱吧

女: 這個呀, 我替你們換張小點的椅子吧

L: 你旁邊有其他空桌子呀

女: 這個我們要去問店長

L: 好, 走那我們現在去問店長

我便走去那個看起來是侍應長/ 店長的人問我們能分枱坐嘛, 她已經說能了, 那個女侍應還是非常堅持說”但黃經理說XXX… 我們是不是應該要去問他一下?” 結果她旁邊有另一個侍應看不下去了, 把她拉開了.

然後我們坐下來, 她在旁邊走來走去也不會收捨桌子, 拿菜單給我們, 要特地叫她, 她過來還問: “甚麼事”

L (火已經開始上來了): “我們要菜單! 要碗筷!要開位!”

她點完菜後, 點了十樣, 錯了三樣… 唉…

總括來說, 食物不算差, 但要排這麼久便過了, 服務質素不算好, 可能太忙了吧? 如果不用等很久的話, 又想吃吃順德菜還是可以去的.

北疆

北疆裝修很有風味, 吃的… 我不太記得了, 應該是還好吧, 沒驚艷怛沒驚嚇. 只是實在難忘的是他們的服務呀…

話說當日還是 CSIA 的考試中, 加拿大考官說想要吃燒烤, 我們便在商場內找燒烤的餐廳囉…

富合牛肉火鍋對面有一家”迴轉火鍋燒烤”餐廳… 但門口看起來”好有埋伏”

88元任吃, 還要門口侍應很熱烈… 更有伏…

當時還沒發要九田家燒烤嘛, 便看看其他店, 看到北疆, 便想起燒烤囉…

進門前特地問了幾次 “你們有燒烤嘛?”

侍應”有, 我們有很多燒烤呀! 羊肉串, 羊排!”

好吧, 然後進去, 坐下, 點了酒水, 然後他們拿菜單來, 我們看了下, 正想點菜…

點了烤羊串、羊排… 和其他東西… 然後再上一輪酒水… 女侍應進來: “哎, 不好意思, 我們燒烤賣完了”

我們:”……”

然後憤怒的 Lorraine 又出來了… “我之前不是特地問你了嘛? 進來後我立刻便點了哦”

女侍應:” 對… 不好意思, 廚房也剛剛說出來, 我也沒想到, 這樣吧, 你要不要點其他?

指了一大堆其他的, 炒, 煎之類的…

結果… 因為大家都累了, 又坐下在渴酒了, 便沒換餐廳, 吃了頓沒燒烤的燒烤囉…

簡單點來說, 其實如果沒有這次”有燒烤變沒燒烤事件” 其實我是不會覺的這家餐廳有問題的, 最多只是印象模糊… 沒驚艷, 但勝在人不太多, 易找位子.

意大利米蘭餐廳

伏中之伏的皇者!

其實… 在中國+廣州+花都區吃西餐… 從中開始我便已經抱著會中伏的心態去了… 只是同行友人說在中國過了差不多一星期, 好想吃些其他的…

當時又想不起有Pizza Hut, 我又教完一整天, 累的不得了, 也就隨著他去了…

當時點了個芝士火腿頭盤, 千層面, 火腿蘑菇PIZZA

芝士火腿頭盤 – 死咸是預料中的, 沒事!

千層面 – 醬汁不夠, 中間似未煮熟的面團, 中國嘛, 不要要求太多, 沒事!

呀, 旁邊的兩桌點了牛排, 但聽他們說是根本沒味道的. 肉質也就五成變八成. 中國嘛… 正常的!

最精采的來了, 蘑菇火腿 Pizza 變冬菇火腿 Pizza… 吃到冬菇那一刻, 老實說, 我是有點崩潰的. 但還是那句, 中國嘛, 算.

錯就錯在我不應該在埋單時問他們”為甚麼你們把磨菇PIZZA會變成冬菇的呢??”

女侍應A: 這個我要查一下, 然後叫了侍應長來. 侍應長來了, 問了問題後, 他便很忙的跑去忙其他了.

等了五分鐘, 沒人來解釋…

再招了個男侍應B, 男侍應 B見避不過, 進了廚房, 出來說 “不好意思, 因為我們是進一大批的, 其實我們一直都用冬菇的.”

然後我忍不住看了看餐牌, 是妥妥的蘑菇哦, 再招他, 但你們餐牌寫的是蘑菇, 拍的相片也是蘑菇哦?

男侍應B接下不去了, 這時好忙的侍應長見我們還有, 逃不過便過來了, 然後他說他去問. 又進廚房去了, 出來後…

侍應長:” 真不好意思, 廚房新來的, 所以沒分清, 我也是昨天才上班, 現在才知道蘑菇和冬菇的分別”

我:”…….”

這個理由完勝, 我還可以說甚麼呢? 錢也付了, 就起身走了, 可惜當時太震撼了, 沒把他說的原因錄下來…

不然便可以與大家共享了…

然後再慘點的是, 一轉到樓下便看見 Pizza Hut 了… 真是滿滿的都是淚呀…

意大利米蘭餐廳, 火腿蘑菇PIZZA 變火腿冬菇 PIZZA
意大利米蘭餐廳, 火腿蘑菇PIZZA 變火腿冬菇 PIZZA
意大利米蘭餐廳, 火腿蘑菇PIZZA 變火腿冬菇 PIZZA

融創茂外, 商住樓下的飯店

  • 商住樓06楝樓下面向融創茂的清真小店是我們常常在那吃早餐的, 無他, 因為近. 面條挺好, 即叫即打, 也大份.
  • 但旁邊的沙縣小吃便很難吃了, 叫了份餃子, 但夾下去有黏黏的絲的… 十分十分噁心… 他們的面食也… 好難吃.
  • 商住樓後面其實還有一條小街內有很多小店的:
    • 三塘魚粉: 是 Lorraine 教練的早餐之選, 最多人點的是他們的筒骨粉, 但我最愛的是他們的牛肉乾粉 (撈的)和酸辣魚粉. 就是如果你想早餐時吃酸辣魚粉便要晚點了, 因為他們都在廚房內有個大魚缸, 是早上現殺的魚
    • 手撕面包: 有點油, 但算了, 味道也不錯的, 肚子餓時很好選擇
    • 大桶飯: 湘菜, 這家挺好! 吃過沒不舒服一味道也適中
    • 華箂基炸雞 (基本上是位於五楝和六楝之間, 告近五楝點的), 他們的炸春雞很好吃, 話說那次看了韓劇, 超想要吃炸雞的, 這家可以滿滿的超乎我想像呀!
    • 7楝樓下, 對著主題樂園那邊有家賣涼皮、生煎包、刀削面的、雪吞的, 挺好!
    • 7 楝樓下後面食街內, 有家楊國福麻辣燙, 可以自選配料, 吃完後不會口乾, 口味也不錯, 挺好的
    • 還是7楝樓下後面食街, 在楊國福鈄對面, 有一家新開的林記腸粉, 他們的牛丸挺彈牙的, 而且腸粉也不錯, 我個人覺的油了點, 但是總的來說作為早餐還是不錯的選擇的
    • 心狠嘴辣, 唉, 這家可是教我吃了不小苦頭… 吃的時候還好, 但是吃完了我便出現了點過敏反應了. 口乾, 喉嚨好像腫起來了的那種感覺… 總的來說, 是我吃不習慣吧?

總結

好吧, 到現在我吃完了, 又記得的只有這些, 有些吃了但想不起來的便留待下次再寫, 也會特意去拍多些相片!

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