Last updated on March 29th, 2025 at 08:28 pm
你好，我是熱愛吃喝玩樂的滑雪教練 Lorraine, 每年的八/九月左右，我都會前往紐西蘭進修滑雪知識、技術和教學。由於參加的培訓集中在 Treble 或 Cardrona，我們都會住在 Wanaka 鎮上。
我的宗旨是，滑雪、教學要認真，但生活也不能荀活，尋找美食正是我的一大愛好！
以下是我的覆歷：
- 加拿大 CSIA 雙板 Ski 教練 3 級
- 加拿大 CASI 單板教練 2 級
- 紐西蘭 NZSIA 雙板自由式 Free Ski 1級
- 紐西蘭 NZSIA 兒童教學証書
- 紐西蘭 NZSIA 雙板競枝教練
- 加拿大雪崩拯救 1 級
- 中國國職滑雪指導員五級
- 中國大眾滑雪技術等級認證考官
我和我的團隊，可以在日本、中國 (廣州、深圳、新疆、崇禮）提供合法的中文、英文、廣東話滑雪教學，如果你想尋找一位”對得起你付的學費”的優秀教練，請你聯系我哦！
說回正題：Doughbin 是一家開的特別早、價格很宜人、甜點不太甜，咸點熱辣滾燙的包點店！
The Doughbin Barkley: Wanaka 的 CP值超高的糕點
基本上，我今年上山Training的日子時的早午餐，都是靠它來解決的！
咸點方面十分推介 Chicken Wrap，是帶上山當午餐的優質之選！雖然比山上的份量小一些，但價格便宜了 4 – 5 成！每次我在山上買的那份 Chicken Wrap 都只能吃完一半。 所以他們的份量剛剛好！午餐吃一半，加一點水果/曲奇，滑完下山前再吃完另一半就很完滿！
早餐我自己喜歡吃甜的，他們的酥皮類的包點都很優秀！像牛角包，朱古力卷、杏桃或蘋果卷都很好吃！如果你上Treble Cone 滑雪，我常常都會放在火爐上加熱，吃下去的感覺很幸福！哈哈哈
甜點我最愛的是他們的 Banoffee Tart 和 Apple Crumble Tart，甜點剛剛好… 吃完不會有罪惡感的那種！
另外 Muffin 也是一絕！買了回來即使放二天都不會變硬，但通常它們都留不了過夜，料下的超級足！好好吃！我和朋友們常常都會買二個一起分！
而且 Doughbin 的位置很好，店對面便是 Wanaka Lake，想去看 Wanaka Tree也就是沿著湖邊走十分鐘路的事，旁邊就是餐廳和店鋪，非常方便！
